糖果店也可以很高端。 紐約的這家糖果店出售可以吃的勞力士手錶和雷朋太陽鏡。
不要以為糖果都是小孩子才會喜歡的東西,在紐約有一家高端糖果店,吸引的都是喜歡懷舊的成年人。
這家名為Sweet Saba的糖果店誕生於2014年,它的老闆是一位名叫Maayan Zilberman的女性設計師。她親手設計製作的糖果有著水晶寶石般的質感,而且有各種各樣的形狀——口紅、鑰匙、磁帶、太陽眼鏡,還有勞力士手錶。為了呈現出繽紛的色彩,有的糖果中甚至加入了可食用的金箔。每塊糖果的價格從10美元到60美元不等。
在一位食品工程師的幫助下,Sweet Saba糖果店裡的產品有近30種不同的味道,包括焦薄荷、肉桂、橄欖油、烤肉甚至母乳,奇異程度簡直像是《哈利·波特》魔法世界裡的“比比多味豆”。
在店主Zilberman看來,她製作這樣的糖果不是為了吸引小孩子,也不把讓它們當成有神秘色彩的藝術品,“我只是覺得這樣復古的造型很酷,能給成年人們帶來回憶,成為‘能吃的經歷’”。
在名流雲集的紐約,這樣的一家先鋒派的糖果店自然能吸引不少高端人士的注意。Zilberman經常帶著她的糖果出入曼哈頓,還登上了《紐約時報》,甚至成為了金球獎派對的甜點。
而她下一步的計畫,就是在紐約時裝周的時候,在Standard High Line再開一家分店。
除了Zilberman,也還有不少人把創意糖果這門生意玩出了花樣,甚至還使用了高科技。在德國,一家名為Katjes的糖果製造商就打算用3D列印生產定制化的水果糖,讓顧客每次都能做出不同的口味,而且這一體驗過程也足夠有吸引人的噱頭。
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