現在正值公司尾牙、過年春酒聚會密集時段，免不了在歡樂場合時會來個乾杯，若不小心多喝了些，醉酒之後的難受症狀，僅僅想到就讓人不舒服：脹氣、疲憊無力、噁心、頭疼、想吐、持續散發的酒氣……如何迅速擺脫這種感覺？ 我們收集十大解酒食物；以及從最愛喝、也最能喝的國家那裡學點當地的解酒偏方吧。
人們在生活中總是少不了美酒的陪伴，可並不是所有人喝完酒都會不醉。千杯不醉是讓人羨慕的技能，可是千杯不醉不是生來就有的，下面就來為您介紹十大解酒食物，在喝酒之前或之後可先補充一下哦！
解酒 TOP 9、芹菜：芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
解酒 TOP 8、西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
解酒 TOP 7、番茄汁：番茄汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。
解酒 TOP 6、葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。
解酒 TOP 5、蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀。
解酒 TOP 4、麵類食物：喝酒前吃麵包、饅頭，不會那麼免容易醉。
解酒 TOP 3、淡鹽水：喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒儘快排出去。
解酒 TOP 2、生黃豆：生黃豆裡面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。
解酒 TOP 1、牛奶：喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。
另外，世界各地也對解酒有一套偏方，一起來看看英國、祕魯、德國、波藍、印尼、義大利、韓國等各有什麼絕佳的解酒料理。一起來瞧瞧!
解酒秘方 : 英國 | 全套英式早餐
英國人人都知道，也都照辦的戒酒良方——一份包括了油油的培根和香腸、蛋、血布丁、茄汁焗豆和烤吐司的全套英式傳統早餐。當地人認為油脂能「吸收」胃裡的酒精。
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